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民宿产业的发展任重而道远农业实用技术

发布时间:2021-04-20 10:35:54  作者:本站编辑  来源:本站原创  浏览次数:
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  日前,国务院常务会议围绕更大激发市场主体活力、促进稳就业保民生,确定了深化“放管服”改革的具体举措,其中就包括支持扩大内需,合理放宽旅游民宿等市场准入。这一重要部署犹如一场“润物春雨”,不仅为有志于民宿行业的经营者进一步鼓足创业勇气,也让广大旅游爱好者感受到政策福利带来的暖暖春意。中国正迎来新一轮民宿热。民宿业大有可为。

  斯途民宿是一家精品民宿品牌,创始人夏女士是土生土长的益阳人,为响应党的政策号召,本着为助力乡村振兴出一份力,一腔热情回家乡投资民宿,该品牌2018年从湖南益阳起始,目前已在湖南已运营包括益阳市“斯途·清溪里”、安化县江南镇“斯途·双公山居”、柘溪镇“斯途·凤凰屿”(建设中,2021年暑期试营业)等在内的民宿集群。“斯途民宿”、“湖南斯途”已成为民宿行业知名品牌!斯途民宿,在将“安化县最美茶宿”、“湖南省高端民宿TOP10中排名第五”等名头收入囊中的同时,也为斯途公司赢得了“2019年湖南省主题文化示范单位”、 “2019年江南镇经济贡献奖”等荣誉,并成为湖南省旅游学会民宿客栈促进会发起会员单位、湖南省地方标准《文化主题酒店评定细则》的起草单位。值得一提的是,其仍在建设中的“斯途·凤凰屿”,在2019年规划之初即被作为湖南省第一届酒店管理专业商业计划书大赛民宿类必选课题,这在民宿行业中是非常罕见的!
 

 

  记者一行相继走访了体验了益阳市斯途·清溪里和安化县斯途·双公山居。近日是个多雨的时节,夜入住斯途·清溪里三楼的亲子房,清晨,细雨停歇,拉开窗帘的瞬间就被这人间仙境吸引住了。云雾缠绕着远处的如黛青山,竹林冒着绿光硬是在云雾中露出了身影,五彩的灌木星星般点缀着这不可多得的绝妙画卷。院子里的果树已冒出茂盛的绿叶,让人情不自禁憧憬可以畅快的来采摘果实情景。随行的管家讲解在这片区域有大的餐厅、书吧、篝火场地,可以举办数百人的会议、婚宴等等。出门右拐有益阳知名的旅游景点——周立波故居。每逢夏季,故居前的万亩荷花竞相开放,姿态各异,朵朵倾城……
 

 

  记者一行恋恋不舍离开斯途·清溪里,前往了斯途·双公山居。午时抵达安化县斯途·双公山居,在民宿管家的带领下记者一行了解到民宿的功能一应俱全,一房一景,各具特色,提供“一对一”管家式服务。硬件设施也已超五星,在这里,门盈万亩茶海,卧听古道茶铃,生活在都市的人们可以亲身体验摘茶、采菜、观景、忆旧,在惊险和快乐中感受原汁原味的“树上探险”,也可亲历农厨之行、农耕之味,累了,还可以做个黑茶足浴,三五好友,老老小小围坐一圈,下面烤着炭火,上面吊着土锅,独具特色的吊锅饭让人回味无穷,还开发建设了自有项目——丛林穿越利用山林就势而造,路线蜿蜒起伏,是一项安全性高、趣味性强的户外拓展运动,也是目前安化唯一的集大人区、儿童区于一体的场所,得到了游客们的一致好评!总经理冯少华告诉记者,为进一步打响斯途民宿品牌,“湖南斯途”计划用多点连线,布局度假线路的思路谋篇布局民宿,所以才在湖南益阳开了这么多家民宿,之后,还会把民宿的范围扩大到湖南其他市州,让游客在斯途的民宿里畅游湖南。

  夏女士说回家乡创业是自己最高兴的事情,投资民宿有着自己的考量,她说“益阳有周立波故居,益阳安化县有黑茶、有梅山文化,是湖南省全域旅游县,有政府和政策的支持,有自然风光,有文化底蕴,有知名品牌,这些是做民宿的优质条件。近年来公司的发展得到了益阳市委,市政府、安化县委、县政府和市县人民的积极支持。”对于做民宿行业,她有着自己一套独特的见解,做民宿不能只讲情怀,不讲现实,头脑一热,跟风投资,缺少灵魂,千篇一律;停留在农家乐、家庭旅馆层面,不能与时俱进,强调硬件的过度高端,运营模式与星级酒店无异。“民宿是个运营标的,人来人往、各种细节,作为运营方,有很多事情需要与业主方沟通协调,有时难免沟通不畅通、协调不到位,于是就很容易产生误解、争议,这些问题把握不好、处理不当,就很容易衍生为严肃的法律问题,深圳斯途的子公司湖南斯途目前就遇到了类似的纠纷。” 在地方,面临法律不确定性风险,很多地方很难获得建筑安全、治安、消防、卫生、食品安全等方面的许可,民宿业主与房东之间的纠纷逐渐增多;整个民宿行业都缺乏相应的运营人才,人才的流动性很大,尤其是乡村民宿留不住年轻人;不少乡村民宿缺乏对农业、农村、农民的行业特色、空间要素、民俗文化的深度融合,单纯突出民宿的住宿、餐饮、观光、休闲等功能;一家民宿开成功了,就急于复制扩张,开连锁;过度依赖互联网平台。虽然斯途已运营这么多年,并已有三家分店,但也面临了一些问题,其中,最让她痛心不已的行业现象是,当投资人将一家民宿呕心沥血的运营做出成绩后,业主方(房东)眼红见到了效益,就以各种借口找麻烦,制造事端,甚至不惜动用本土关系采取极端非法手段,排斥挤走外来投资人,以掠夺民宿运营方来之不易取得的成果,这样试图凌驾于法律之上的做法让民宿投资者的权益损害极大,更让全力推动乡村振兴的人为之寒心。她建议民宿主们,做民宿既要情怀,也要现实,充分评估自身民宿项目的可行性;结合当地风土人情、民俗习惯,给自己的民宿讲故事、立主题;紧跟政策风向,必须完善相应的证件牌照;建立民宿自身的培训体系以及相应的激励机制,稳定团队;立足乡村振兴的战略背景,将乡村民宿与本地资源禀赋、区域优势、产业基础、乡村文化和生态条件结合起来;尽量通过线下、微信、微博等自媒体方式获得自营客流量。

  如今,民宿已经成为相当一部分城市精英人群梦寐以求的一种生活方式,通过他们的影响、他们自己的生活方式,已经上升为一种全新的市场消费力量。
 

 

  民宿的本质就是生活,换句话说民宿是一种全新的生活方式,为什么这样讲?民宿是心灵的归宿,民宿也是一种回归、一种返璞归真、一种“土”的味道,但同时更要能尊重客户的消费习惯,让客户留下记忆+回忆!休闲的本质我想是文化,民宿有没有文化呢?毫无疑问民宿的本质就是文化,民宿的核心更是文化。随着各地政府积极出台民宿推进办法和发展规划,民宿不仅是乡村休闲的新思维、新出路更是城市生活的新体验、新升级!以创新思路发展,打造民宿品牌,创新是第一关键要素,以投融资方式,不断吸引外来资本,将政府、投资者、艺术家和村民等参与主体组织起来,不仅要进行资本融合,而且要有思路碰撞、经营创新;发展区域集群化的民宿,以“民宿”的思路重构乡村休闲旅游体系,打造富有地方特色的民宿经营发展模式。这样才能提升民宿文化附加值。

  大众创业、万众创新被视作中国新常态下经济发展“双引擎”之一,民宿也成为大众创业、万众创新的“新宠儿”,通过走访记者了解了“小民宿,大世界”在各种规范下,民宿的服务水平得到了很大的提升。政府及相关部门高度重视民宿旅游在功能定位中的重要作用,鼓励、支持、引导和规范了民宿旅游发展。也聆听了民宿投资者背后鲜为人知的辛酸苦辣,民宿投资人的独有的民宿情怀与残酷的现实,民宿投资人对民宿产业发展的憧憬与无奈。当下民宿租用合同纠纷问题层出不穷,民宿投资人与房东的关系缘何成为了当下焦点问题,是制度的缺失还是监管的缺位!民宿投资者的合法权益如何才能得到有效保障?民宿产业发展任重而道远,民宿产业的可持续性发展还需当地政府的足够重视与协调,以促进和谐发展,抓住“十四五”旅游升级转型发展的良好机遇,规划引领,政策扶持,围绕乡村振兴战略,全力推进乡村振兴更好,更快,更有序的发展。



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